Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą przepisy kulinarne

Poznaj sałatki idealne na lato

Wakacje, to oczywiście wspaniała pogoda, relaks i dużo wolnego czasu. By spędzać go jak najwięcej na świeżym powietrzu, powinniśmy pomyśleć o tym, które dania sprawdzą się najlepiej na naszych stołach. W tej kategorii bezsprzecznie królować będą – sałatki! Kolorowe, smaczne i bardzo wakacyjne Pełne warzyw i owoców doskonale sprawdzą się w każdej kuchni. A co najważniejsze, ich przygotowanie zajmie nam dosłownie kilka chwil. W ten sposób cieszyć się będziemy mogli piękną pogodą i wolnym czasem spędzanym w gronie najbliższych. Szczególnie, że w gorące i upalne dni nasz organizm potrzebuje składników, które pozwolą nam naturalnie uzupełnić utracone płyny  i pomóc w utrzymaniu prawidłowej równowagi wewnętrznej ciała. Dlatego w okresie podwyższonych temperatur tak ważne jest wzbogacanie diety o warzywa i owoce, które cechuje zwykle duża zawartość witamin i składników odżywczych. Tak przygotowane kompozycje uzupełniać możemy o różnego rodzaju makarony i kasze, przygotowując tym...

Szybko i smacznie – poradnik dla zapracowanych

Praca, szkoła, dodatkowe kursy, zajęcia sportowe – dzisiejsze tempo życia nas nie oszczędza, a w szczególności naszego żołądka. Co zrobić, by pomimo braku czasu przygotować zdrowe i smaczne jedzenie, które dostarczy nam energii na cały dzień? Podpowiadamy, jak radzić sobie w takich sytuacjach Polacy spędzają w kuchni około 6 godzin tygodniowo – informuje Międzynarodowe badanie na temat gotowania, wiedzy kulinarnej i zainteresowań związanych ze sztuką kulinarną przygotowane przez GfK. Biorąc pod uwagę skalę tygodnia to stosunkowo niewiele, gdyż dziennie poświęcamy niespełna jedną godzinę na przygotowanie śniadania, obiadu i kolacji. Czy w tak krótkim czasie jesteśmy w stanie przygotować jednocześnie smaczne, zdrowe i pożywne dania? – Niewielka ilość czasu wcale nie oznacza, że jesteśmy „skazani” na spożywanie niezdrowego jedzenia, czyli fast foodów, słodyczy czy gotowych dań z supermarketu. Istnieje wiele przepisów, których przygotowanie zajmie nam kilkanaście...

Włoska uczta, czyli 9 lutego świętujemy Międzynarodowy Dzień Pizzy!

Znalezienie osoby, która nie lubi pizzy, będzie podobnie trudnym zadaniem, co odnalezienie kamienia filozoficznego. Każdy ma swoją ulubioną, ale też każdy chciałby móc samemu przygotować ją w dowolnej chwili, bez wybierania się do pizzerii lub zamawiania jej przez telefon. Z poradami szefa kuchni Knorr przyjdzie nam łatwiej przygotować swoje ulubione danie! Myślimy, że jeżeli nie dysponujemy specjalistycznym piecem, to nasza pizza jest na straconej pozycji? Nieprawda! „Do przygotowania pysznego włoskiego placka wystarczający będzie domowy piekarnik. Na dodatek coraz więcej z nich posiada specjalną funkcję do przygotowania tego typu wypieków”, opowiada szef kuchni Knorr, Piotr Murawski. Najlepszą okazją do spróbowania swoich sił w gotowaniu jednego z najpopularniejszych dań na świecie będzie obchodzony 9 lutego Międzynarodowy Dzień Pizzy. Wtedy po prostu każda pizza będzie smakowała wyśmienicie. Na początek swojej kulinarnej przygody z tą potrawą można spróbowa...

Królewskie frytki? O tak! Czyli jak przygotować frytki godne mistrzowskiej kuchni

"Przyrządzić frytki? A co to za filozofia?" - pomyśli wielu. Jednak frytka frytce nierówna i potwierdzi to każdy, kto spróbował ziemniaka przygotowanego, jak to czynią w Belgii - z chrupiącą skórką i mięsistym wnętrzem z dodatkiem pysznego sosu Zaczynamy przywiązywać coraz większą wagę do smaku potraw, nawet tych najprostszych. Cieszące się złą opinią jedzenie typu fast food zaczyna zdradzać nowe, lepsze oblicze. Jak grzyby po deszczu powstają niewielkie miejsca oferujące posiłki przyrządzane z wielką pieczołowitością w zupełnie nowych albo ponownie odkrytych, kiedyś zapomnianych odsłonach. Zwiększa się grono osób chcących nawet w tych szybkich daniach odnaleźć wyjątkowe doznania. Wyrafinowana może okazać się nawet z pozoru prozaiczna frytka. Frytka narodowa! Czekolada, piwo i frytki - z tych trzech jakże popularnych przysmaków słynie królestwo Belgii. Jednak to właśnie prosta potrawa z ziemniaka jest najbardziej kojarzona z krajem Beneluksu, uważ...

Fast food w wersji home made

Pyszny burger z kawałkiem soczystego mięsa, czy chrupiące, złociste frytki, to małe przyjemności na które każdy z nas ma czasami ochotę. Nie oznacza to jednak, że zawsze w takiej chwili musimy specjalnie wychodzić z domu – wystarczy, że nieco wcześniej sprawdzimy jak przygotować popularne potrawy kojarzone z fast foodem we własnej kuchni. Kilka propozycji na tego typu dania przygotował specjalnie Piotr Murawski, szef kuchni Knorr Takie domowe potrawy możemy bez obaw przygotować samodzielnie - będzie szybko i równie smacznie! Sprawdzą się doskonale podczas różnych okazji, zarówno podczas rodzinnego obiadu, czy spontanicznych spotkań w gronie przyjaciół.  A w takiej wersji na pewno nie wzbudzą w nas dodatkowo zbędnych wyrzutów sumienia. Mac…and cheese! Znakomitym daniem, które zakwalifikować możemy do kategorii potraw kojarzonych z fast foodami, jest pyszna zapiekanka makaronowa - mac and cheese z szynką. W połączeniu z rozpływającym się w ustach serem zasmakuje na ...

Grillujemy z najmłodszymi. Wypróbuj najpyszniejsze grillowe dania dla całej rodziny

Najpiękniejsze chwile przeżywamy wspólnie z tymi, których kochamy, w tym - z naszymi pociechami. Idealną okazją do wspólnego spędzania czasu może okazać się spotkanie przy grillu. Oto kilka pomysłów szefa kuchni Knorr, Piotra Murawskiego, na najpyszniejsze grillowe dania dla całej rodziny Wspólna zabawa przy grillu stanie się niezapomnianym przeżyciem zarówno dla nas, jak również dla naszych dzieci, jeżeli odpowiednio wcześnie zadbamy o wszystkie szczegóły. By jak najefektywniej wykorzystać wspólny czas, powinniśmy z wyprzedzeniem pomyśleć o idealnym menu, które przypadłoby do gustu naszym najmłodszym, a nam pozwoliło relaksować się czasem wolnym w gronie najbliższych. Które dania sprawdzą się więc najlepiej na grillowym przyjęciu z udziałem dzieci? Najlepsze dla dzieci będą dania lżejsze, czyli te, w których znajdują się warzywa lub ryby. Dodatkowym urozmaiceniem menu mogą stać się potrawy kojarzone zazwyczaj z restauracjami typu fast food, ale przyrządzone przez nas samodzi...