Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą trunki

Dobre piwo poznasz po pianie!

Nasze ulubione piwa kojarzą nam się z białą, gęstą i trwałą pianą. Co jednak sprawia, że na piwie pojawia się piękna pienista powłoka? Ilu miłośników piwa, tyle opinii… Jedno jednak nie podlega dyskusji – piwo jest tak dobre jak surowce, z których powstaje. To dzięki doskonałej jakości słodowi piwa nie tylko świetnie smakują, ale też kuszą swym doskonałym... Nie dysponując najlepszymi surowcami, chmielem czy słodem, nie uwarzymy dobrego piwa. To bowiem te składniki nadają piwu wszelkich cech, jakich doświadczamy pijąc piwo. Warto jednak zdać sobie sprawę, jak dużą rolę odgrywają surowce, jeszcze zanim napijemy się piwa. Wiele o piwie zdradza jego wygląd! „Dobra piana to piana gęsta i zwarta, uformowana z małych, drobnych pęcherzyków” – mówi Joanna Wasilewska z Kompanii Piwowarskiej, dwukrotnie wybrana przez grupę SABMiller najlepszym degustatorem na świecie. – „ Jej trwałość od momentu nalania do całkowitego zaniknięcia powinna wynosić około 4 minut. Co c...

Chmielowe nie tuczy, czyli kobiety do kufli!

Piwo powoli przestaje być domeną mężczyzn. Kiedyś panie niezbyt ochoczo sięgały po chmielowy napój – zniechęcało je przekonanie o jego wysokiej kaloryczność, jak również zawarta w nim goryczka. Jednak ta sytuacja na szczęście się zmienia, bowiem browary wprowadzają do swojej oferty coraz więcej piw, które trafiają w damskie gusta oraz pasują do rozmaitych, także kobiecych okazji Przede wszystkim warto pozbyć się wyrzutów sumienia w związku z tym, że picie piwa może zagrozić figurze. Wbrew obiegowym opiniom, piwo nie jest zbyt kalorycznym napojem i spożywane w rozsądnych ilościach nie powoduje tycia. Pół litra tradycyjnego jasnego piwa to ok. 215 kcal. Jeszcze mniej kalorii, ok. 170, mają piwa smakowe. Dla porównania: taka sama ilość coli to „zastrzyk” ok. 175 kcal, soku pomarańczowego – 225 kcal, a kawy z mlekiem i cukrem – aż 280 kcal. Ponadto złocisty trunek nie zawiera cholesterolu ani tłuszczu, a węglowodany stanowią zaledwie ok. 3% jego zawartości. Samo piw...

W Dzień Ojca zaproś Tatę na piwo!

Zbliża się Dzień Ojca. Czy pamiętacie ten moment, kiedy jako dorośli ludzie pierwszy raz wypiliście piwo razem z Tatą? To taka chwila, gdy trochę się krępujemy, ale tak naprawdę duma nas rozpiera. W końcu odpowiedzialnie i świadomie pijemy sobie zimne piwo jak równy z równym! Oczywiście staramy się nie wymądrzać na temat złocistego trunku. Przecież tata był już konsumentem piwa, gdy my piliśmy tylko i wyłącznie mleko. Jest zatem piwnym mentorem i teraz, gdy jesteśmy już pełnoletni, przyjmuje nas do grona wtajemniczonych – świadomych piwoszy. Chwila ta niewątpliwie zapada w pamięć. Jak zatem odwdzięczyć się Tacie za tamten wyjątkowy moment? Co sprawić Mu z okazji Dnia Ojca? Unikalna butelka piwa będzie nie od rzeczy, album „Najlepsze Piwa Świata” też zostanie doceniony, podobnie jak zestaw kufli do piwa – radzi Maciej Chołdrych, ekspert piwny i właściciel firmy Piwoznawcy. – Jednak tym, co  może sprawić Tacie największą przyjemność, będzie zaproszenie go n...

Poznaj nowe oblicze Ballantine’s 12 YO – wyjątkowa whisky w wyjątkowym opakowaniu

Ballantine’s, jedna z najpopularniejszych w Europie marka szkockiej whisky, odkrywa nowe oblicze swojego dwunastoletniego blendu. Odświeżony, elegancki design opakowania odzwierciedla najwyższą jakość tego trunku, którego smak doceniają koneserzy na całym świecie Jest to kontynuacja zmian wizerunku whisky Ballantine’s. W 2013 roku nowe etykiety pojawiły się na butelkach Ballantine’s Finest. Odświeżone grafiki obu opakowań tworzą jeden spójny wizerunek Ballantine’s, a jednocześnie podkreślają indywidualność każdego produktu marki. Nowa etykieta Ballantine’s 12 YO ma kształt litery V. Dzięki temu opakowanie nabiera bardziej wyrazistego charakteru, a butelka wyróżnia się na sklepowej półce. “Dzięki idealnie zrównoważonemu smakowi Ballantine’s 12 YO jest uznaną i wielokrotnie nagradzaną whisky, której wyjątkową jakość podkreślają koneserzy z całego świata." Z olbrzymią przyjemnością prezentujemy nowe, eleganckie opakowanie whisky, która odzwierciedla jej n...

Trwały wzrost na rynku whisky w Polsce

Kolejny rok z rzędu polski rynek whisky odnotowuje wysokie wzrosty, zarówno w odniesieniu do liczby nabywców, jak i ilości kupowanej przez gospodarstwa domowe kategorii 17,5 proc. polskich gospodarstw zakupiło przynajmniej raz produkt z kategorii whisky w okresie od listopada 2014 do października 2015 roku. W ujęciu wolumenowym kategoria wzrosła o ponad 60 proc. na przestrzeni ostatnich czterech lat i nie ma przesłanek, które świadczyłyby, aby w najbliższym czasie trend miał się odwrócić. Polskie gospodarstwa kupują whisky przeciętnie 3 razy w roku. Podczas pojedynczej wizyty w sklepie sięgają po około 0,8 litra tego alkoholu i wydają na niego średnio 55,30 PLN. W ciągu roku 51 proc. kupujących tę kategorię powtarza przynajmniej jeszcze raz jej zakup. Biorąc pod uwagę miejsce zakupu obecnie najważniejszym kanałem, w którym gospodarstwa zaopatrują się w tę kategorię są sklepy dyskontowe. Warto wspomnieć, iż jeszcze rok wcześniej (w okresie 12-miesięcznym, kończąc...

Legendarne piwo Grimbergen trafiło do Polski

Już od kwietnia na polskim rynku dostępne jest belgijskie piwo klasztorne Grimbergen. Wprowadzenie tego piwa jest odpowiedzią firmy Carlsberg Polska na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na oryginalne, autentyczne smaki piwa. Na rynku dostępne będą trzy warianty piwa Grimbergen – Blonde, Double oraz Blanche „ W Polsce zdecydowana większość sprzedaży piwa to piwa jasne, jednak obserwujemy rosnące zainteresowanie segmentem piw specjalnych, które wyróżniają się długą tradycją warzenia i ciekawym smakiem. To stale rosnąca kategoria zarówno w Polsce, jak i zagranicą ” -  mówi Wojciech Żabiński, Innovation&Speciality Portfolio Director w Carlsberg Polska.  „ Konsumenci chętnie wybierają piwa z krajów o długich, piwnych tradycjach, takich jak Belgia oraz zwracają uwagę na autentyczność i jakość trunku. Marka Grimbergen ma bardzo długą historię -  jego korzenie sięgają XII wieku. Założyli go mnisi z zakonu Grimbergen i do dziś nadzorują proces wa...

Spadek sprzedaży piwa w Polsce. Poznaj wyniki sprzedaży Kompanii Piwowarskiej

Polska branża piwna w ostatnim kwartale 2012 zanotowała spadek sprzedaży o 0,5%. Całkowita wielkość sprzedaży piwa w roku 2012 wyniosła 37,8 mln hl. Ostatni kwartał był również trudniejszy dla Kompanii Piwowarskiej, która także odnotowała spadek sprzedaży. To jednak dynamika sprzedaży KP od początku roku finansowego była wyższa od branżowej, co przełożyło się na roczną sprzedaż 14,2 mln hl.. . NAJWAŻNIEJSZE INFORMACJE Wielkość polskiego rynku piwa: 37,8 mln hl* – spadek w ostatnim kwartale po dobrych wynikach w pierwszej połowie roku Udział rynkowy Kompanii Piwowarskiej stabilny na poziomie 38% Znaczny spadek poziomu optymizmu konsumenckiego Spodziewane podwyżki kosztów produkcji w 2013 r . *) wszystkie podane wielkości na bazie GUS i danych wewnętrznych KP Wyniki sprzedaży Polska branża piwna zamknęła rok kalendarzowy 2012 słabymi wynikami sprzedaży w drugiej połowie roku następującymi po wzroście charakteryzującym pier...